Quines són les diferències en els beneficis entre l'extracte de flor de safrà i l'extracte de safrà?
Jun 12, 2026
Què és l'extracte de flor de safrà?
Extracte de flor de safràés un producte que s'obté de la part superior de l'estil i estigma del safrà (Crocus sativus L.), una planta de la família de les Iridaceae, mitjançant un procés d'extracció. Els seus principals ingredients actius inclouen principalment:
- Crocin i Crocetin: els principals components colorants i antioxidants.
- Safranal: component principal de l'oli volàtil, donant-li la seva aroma única.
- Picrocrocina: el principal component amarg, que es pot convertir en aldehid de safrà en condicions específiques.
- Altres components: flavonoides, carotenoides, aminoàcids i diverses vitamines, etc.
Beneficis de l'extracte de flor de safrà:
1. Protecció cardiovascular:
Es pot utilitzar com a tractament adjunt per a la dismenorrea a causa de l'estasi de la sang, la depressió lleu a moderada, la hiperlipèmia, l'arteriosclerosi i el fetge gras.
2. Antioxidant:
Extracte de safrà en polses pot utilitzar com a condicionant de la pell i com a colorant natural en productes per a la cura de la pell per blanquejar, protegir el sol, anti{0}}envelliment i millorar la dermatitis.
3. Additiu alimentari:
Proporciona un aroma únic i un color daurat natural, el que el fa adequat com a aroma-de gamma alta i pigment natural en arròs amb safrà i tes-promocionants de la salut.
Extracte de flor de safrà VS. Extracte de cártam:
| Contrast | Extracte de flor de safrà | Extracte de cártam |
| Família | Iridaceae | Asteràcies |
| Gènere | Crocus | Carthamus |
| Part d'extracció | Estigma del pistil de la flor | Flor sencera |
| Ingredient actiu | Crocin, Safranal, Crocetin | Groc de cártam, cartamina |
| Beneficis | Afavoreix la circulació sanguínia, elimina l'estasi de la sang, calma els nervis i combat la depressió. | Afavoreix la circulació sanguínia, alleuja els rampes menstruals, dispersa l'estasi de la sang, alleuja el dolor i redueix la inflor. |
sobre nosaltres:
Fruiterco és una empresa d'exportació que produeix principalment extractes de plantes, matèries primeres de productes sanitaris i matèries primeres cosmètiques. L'empresa compta amb un 20+ equip de servei postvenda professional.
Els nostres productes es venen a Amèrica del Nord, Europa, Austràlia, Amèrica del Sud i Àsia. Els nostres productes han superat la inspecció de qualitat i també admeten la re-inspecció dels clients. Si voleucomprar extracte de flor de safrà, poseu-vos en contacte amb nosaltres:Correu electrònic: info@fruiterco.com.
Referències:
1. El Midaoui A, Ghzaiel I, Vervandier-Fasseur D, et al. Safrà (Crocus sativus L.): font de nutrients per a la salut i per al tractament de malalties neuropsiquiàtriques i relacionades amb l'edat-. Nutrients 2022;14:597.
2. Broadhead GK, Chang AB, Grigg J, et al. Eficàcia i seguretat de la suplementació amb safrà: troballes clíniques actuals. Crit Rev Food Sci Nutr 2016;56:2767–2776.
3. Rahaiee S, Moini S, Hashemi M, et al. Avaluació de les activitats antioxidants de compostos bioactius i diversos extractes obtinguts del safrà (Crocus sativus L.): una revisió. J Food Sci Technol 2014;52:1881–1888.
4. Modabbernia A, Sohrabi H, Nasehi A-A, et al. Efecte del safrà sobre el deteriorament sexual induït per fluoxetina-en homes: assaig aleatoritzat doble-cec controlat amb placebo-. Psicofarmacologia (Berl) 2012;223:381–388.
5. Omidkhoda SF, Hosseinzadeh H. Saffron i els seus ingredients actius contra els trastorns humans: una revisió de la literatura sobre l'evidència clínica existent. PubMed 2022;25:913–933.
6. Hosseinzadeh H, Ziaee T, Sadeghi A. L'efecte del safrà, l'estigma de Crocus sativus, l'extracte i els seus components, el safranal i el crocin sobre els comportaments sexuals en rates mascles normals. Phytomedicine 2008;15:491–495.
