Quina diferència hi ha entre el monohidrat d’àcid cítric i l’àcid cítric anhidre?
Jul 24, 2025
Què és la pols monohidrat d’àcid cítric?
Àcid cítric monohidrat en polsés una forma d’àcid cítric que conté aigua cristal·lina, que és un cristall o pols blanc incolor . És fàcilment soluble en aigua i etanol i té un sabor agre diferent .
Hidrat d’àcid cítrices divideix en dos tipus: àcid cítric monohidrat i àcid cítric anhidre .
Beneficis monohidrats d’àcid cítric:
1. camp d'aliments
Pot millorar el sabor de les begudes, els dolços i els aliments enllaunats, substituir els acidulants artificials i també preservar i ampliar la vida útil dels aliments .
2. Aplicacions químiques industrials i diàries
Monohidrat àcid cítric en polsNeteja i elimina molt bé l'escala, té propietats hidratants i exfoliants suaus, i també es pot utilitzar com a additiu de detergent .
3. Efectes mèdics i biològics
- Anticoagulació: anticoagulants in vitro, utilitzat per a l'emmagatzematge de mostres de sang o desinfecció d'equips de diàlisi .
- Suport metabòlic: promou la circulació energètica .
àcid cítric monohidrat vs . àcid cítric anhidre:
| Contrast | Àcid cítric monohidrat | Àcid cítric en pols anhidre |
| Estabilitat | Fàcilment deliquescent en un entorn humit | Fàcil de temps en un entorn sec |
| Punt de fusió | 153 graus | 135-152 grau |
| Temperatura crítica de cristal·lització | <36.6℃ will crystallize into monohydrate | >36,6 graus cristal·litza en forma anhidra |
| Aplicació | Begudes, melmelada, detergent líquid | Begudes sòlides, cosmètics en pols, medicaments |
Efectes secundaris: la ingesta excessiva pot causar inflor i diarrea, i la ingesta de dosis altes a llarg termini també pot provocar una pèrdua de calci .
Els nostres avantatges:
FruiterCo és una empresa d’exportació que produeix principalment extractes de plantes, matèries primeres de productes per a la salut i matèries primeres cosmètiques . La companyia té un 20+ Professional Service post-venda Team .
Els nostres productes es venen a Amèrica del Nord, Europa, Austràlia, Amèrica del Sud i Àsia . Els nostres productes han passat una inspecció de qualitat i també donen suport a la reinspecció del client .Compra pols monohidrat d’àcid cítrico altres productes, ens podeu enviarCorreu electrònic: info@fruiterco.com.
Referències:
Ira
2. https: // shop . hdchemicals . co . uk/blogs/news/citric-acid-anhydrous-vs-monohidrate-pràctica-ususes-ususes
3. https: // www . webMd . com/vitamines/ai/ingredientmono -1688/citric-acid
4. https: // www . fàrmacs . com/inactiu/citric-acid-monohydrate -446. html
Ira
Ira
Ira






