Quins són els beneficis i usos de l'àcid gal?
Nov 07, 2025
què és l'àcid gàl·lic?
Àcid gàl·lic en polsés un àcid orgànic natural que es troba àmpliament en plantes com ara el nogal, el te, la magrana i l'arbre de laca.
Beneficis de l'àcid gàlic:
1. Antioxidant
Pot eliminar els radicals lliures, reduir el dany oxidatiu cel·lular i prevenir malalties cardiovasculars, càncer i envelliment.
2. Anti-inflamatori
Pot inhibir l'alliberament de factors inflamatoris i alleujar la inflamació crònica.
3. Antibacterià
Té efectes inhibidors sobre 17 tipus de bacteris i fongs, inclosos Staphylococcus aureus i Salmonella typhi.
4. Antiviral
Extracte de Rhus chinensis àcid gàlicpot inhibir la replicació del virus de la grip i té un potencial mecanisme sinèrgic anti-VIH.
5. Antitumoral
Pot induir l'apoptosi a les cèl·lules canceroses, inhibir l'angiogènesi i millorar la sensibilitat a la quimioteràpia.
6. Protecció hepàtica
Pot alleujar la fibrosi hepàtica-induïda pel tetraclorur de carboni i protegir els hepatòcits.
7. Regula el metabolisme
Pot reduir la síntesi de colesterol, millorar la funció endotelial vascular i ajudar a reduir la pressió arterial.
8. Hemostàsia
Pot tractar l'hemorràgia rectal, les hemorroides i les úlceres de la pell.
9. Blanquejament i blanquejament de la pell
Àcid gàlic Rhus chinensispot inhibir la producció de melanina i s'utilitza en cosmètics.
Ús d'àcid gàlic:
1. Farmacèutics i Productes Sanitaris
- Ingredients de fàrmacs
- Astringents i Hemostàtics
- Agents antibacterians
- Suplements funcionals
- Productes de salut antioxidants
- Productes per a la protecció del fetge i la ressaca
2. Indústria alimentària
- Conservants naturals
- Millora de la qualitat
3. Matèries primeres químiques
- Fabricació de tinta blava-negra
- Desenvolupadors fotogràfics
- Retardants de flama
- Fotoresistències semiconductors
4. Química diària i investigació científica
- Cosmètics: fórmules blanquejadores i anti{0}}envelliment
- Reactius biològics experimentals
Contacta amb nosaltres:
Fruiterco pot oferir mètodes de lliurament eficients i còmodes per als productes que necessiten els clients. Per exemple: aire, mar, exprés, podeu estar segurs dels problemes de qualitat del producte durant el transport.
Comptem amb personal professional professional per comunicar-nos amb vostè sobre les seves necessitats i comprensió del producte. Si volscomprar àcid gàlic, hi ha un sistema de bústia de correu professional, podeu deixar un missatge en qualsevol moment, us respondrem tan aviat com el veiem. Contacta amb nosaltres:Correu electrònic: info@fruiterco.com.
Referències:
1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11352096/
2. Bak EJ, Kim J., Jang S., Woo GH, Yoon HG, Yoo YJ, Cha JH L'àcid gàl·lic millora la tolerància a la glucosa i la concentració de triglicèrids en ratolins d'obesitat induïda per la dieta-. Scand. J. Clin. Laboratori. Investig. 2013;73:607–614. doi: 10.3109/00365513.2013.831470.
3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0254629923002806
4. Cai L., Wei Z., Zhao X., Li Y., Li X., Jiang X. L'àcid gàl·lic mitiga la resposta inflamatòria induïda per LPS- mitjançant la supressió de la via de senyalització NF{-ΚB a les cèl·lules IPEC{-J2. J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. 2022;106:1000–1008.
5. Yang DJ, Moh SH, Son DH, You S., Kinyua AW, Ko CM, Song M., Yeo J., Choi YH, Kim KW L'àcid gàl·lic afavoreix la cicatrització de ferides en condicions normals i hiperglucídiques. Molècules. 2016;21:899. doi: 10.3390/molecules21070899.
6. https://foodstruct.com/articles/gallic-acid
7. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6528712/
8. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0278691521006098
9. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0882401022004375
10. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S075333222031177X
