Streptococcus thermophilus probiòtic

 

Streptococcus thermophilus probiòticés un probiòtic anaeròbic gram-positiu i facultatiu pertanyent a la família de bacteris d’àcid làctic i s’utilitza àmpliament en la fermentació alimentària. Les seves característiques bàsiques inclouen:

 

• Resistència a la calor: pot créixer a 45-50 i adaptar -se a l’entorn d’alta temperatura del procés de fermentació.
• Efecte simbiòtic: sovint es fermenta amb Lactobacillus bulgaricus per accelerar la descomposició de la lactosa i millorar el sabor.
• Seguretat: Certificat GRAS, adequat per a menjar infantil.

 

 

Article	Estàndard	Resultat
Sensorial	pols blanc	Conformar
Contingut net	lkg	lkg
Contingut d’humitat	Menys o igual al 7%	4.37%
El nombre total de bacteris vius	>1. 0 x10^7 CFU\/G	1.2x10¹⁰cfu\/g
Finesa	Tots 0. 0. Pantalla d'anàlisi de 4 mm contingut inferior o igual al 10%	0. Screen 4MManalysis Pantalla
Percentatge d’altres bacteris	Menys o igual a 0. 50%	Negativa
E.Coll	Mpn\/100g menys o igual a 10	Negativa
Salmonel·la	Negativa	Negativa
Conclusió	Conformar -se a l'estàndard

 

 

1. Millora la intolerància a la lactosa
Pot segregar -calactosidasa, desglossar la lactosa en glucosa i galactosa, alleujar la distensió abdominal i la diarrea. Sovint s’utilitza en la fermentació lacti i els additius de llet baixa lactosa.

 

2. Regular la flora intestinal

• Inhibir els patògens: produir pèptids antimicrobians i àcids orgànics, inhibeixen la proliferació d’Escherichia coli i Salmonella.
• Millora la barrera:Streptococcus thermophilus probiòticPot promoure la secreció de mucina i reparar la mucosa intestinal.

 

3. Immunomodulació

• Activeu les cèl·lules immunes: estimuleu els macròfags i les cèl·lules dendrítiques mitjançant receptors TLR2\/4 per augmentar la secreció d’IgA.
• Potencial anti-al·lèrgic: baixa les citocines Th2 i alleuja la rinitis al·lèrgica.

 

4. Suport metabòlic

• Baixa de colesterol: adsorbir àcid biliar i afavorir l’excreció, menors nivells de LDL sèrics.
• Gestió del sucre en sang: retard de l’activitat de l’enzim de digestió dels carbohidrats i estabilitzen la corba de sucre en sang postprandial.

 

5. Sintetitzar els metabòlits funcionals
Producció d’àcid fòlic i antioxidant:Streptococcus thermophilus probiòticsPot sintetitzar els precursors de vitamina B9 i glutatió per suportar la reparació de cèl·lules i la anti-envelliment.

 

 

Tipus de producte	Soques representatives	Avantatges	Aplicació
1. Probiòtic únic	Lactobacillus rhamnosus GG Strain (LGG)	Regular la diarrea i alleujar l’èczema	Salut intestinal dels nens
2. Probiòtics de compostos multi-estructures	Bifidobacterium bb -12 + bifidobacterium lactis	Regular de forma exhaustiva la flora i millorar la barrera intestinal	Enteritis crònica en adults
3. Menjar fermentat	Múltiples probiòtics	Diversificar els metabòlits i millorar la digestió	Suplement dietètic natural
4. Prebiòtics	Fructooligosacàrids (FOS)	Promoure selectivament la proliferació de probiòtics	La combinació amb probiòtics millora l'efecte
5. Postbiòtic	Lisat bacterià (com LTA)	Proporcionar directament substàncies immunològicament actives	Inflamació aguda o sistema immune afeblit

 

 

Fruiterco pot proporcionar mètodes de lliurament eficients i convenients per als productes que necessiten els clients. Per exemple: aire, mar, express, podeu estar segur dels problemes de qualitat del producte durant el transport.

 

Tenim personal empresarial professional per comunicar -vos amb vosaltres sobre les vostres necessitats i comprensió del producte. Hi ha un sistema de bústies professionals, podeu deixar un missatge en qualsevol moment, respondrem tan aviat com el veiem.Correu electrònic: info@fruiterco.com.

 

 

Etiquetes populars: Streptococcus thermophilus probiòtic, Xina Streptococcus Thermophilus Probiòtics, proveïdors, fàbrica, fàbrica